Ingrédients :
60g de noix de coco rapée
60g de sucre
2 blancs d'oeufs
Préchauffer le four à 210°C
Mélanger tous les ingrédients
Faite chauffer au bain marie 5 minutes
Sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, faite des boules de coco
Mettre au four environ 10 minutes (suivant le grosseur)
Les faire juste doré afin que le cœur reste moelleux
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